No Alto Superior desafiamos o seu paladar para a descoberta de grandes vinhos brancos, que resultam da lotação de castas como o Viosinho, o Gouveio e o Rabigato. Fazemos vinhos jovens de aromas frescos e frutados. De acidez firme e boa graduação alcoólica, encorpados, de aromas frescos e citrinos e bom equilíbrio entre acidez e açúcar, fruto das cotas altas, os brancos CARA têm personalidade para um bom envelhecimento em garrafa.
Vinho de cor amarelo citrino e aspeto brilhante. Apresenta-se com um leve toque floral e uma madeira presente mas muito bem integrada, equilibrado, de acidez média e boa estrutura.
Castas:  Viosinho, Gouveio, Rabigato.
Álcool 13,5%
Acidez Total- 5,3g/l
Acidez Volátil – 0,29 g/l
PH | 3,14